元宵节汤圆怎么做?介绍各式馅料汤圆的做法

时间:2016-04-16 18:05:02 来源:爱虎网
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元宵节汤圆怎么做?介绍各式馅料汤圆的做法-图5

  南瓜三鲜汤圆

  材料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇、葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。

  做法:

  1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。

  2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

  3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。

  4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

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