福建小吃怎么做?推荐5种福建传统名小吃的做法

时间:2016-04-16 18:05:23 来源:爱虎网
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福建小吃怎么做?推荐5种福建传统名小吃的做法-图5

  炸红糖年糕

  原料:红糖年糕。

  配料:面粉、鸡蛋、清水。

  做法:

  1.红糖年糕切片。

  2.面粉磕入鸡蛋,加入适量清水,搅拌均匀成鸡蛋面糊。

  3.将每块年糕裹上一层面糊,放入五成热的油锅中,全程中小火,炸至表面微黄即可。

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