煎方便面
材料:方便面1包,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋。
做法:
1.煮方便面,将方便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心,当然最好依个人喜好掌握面的软硬。
2.黄瓜跟胡萝卜切丝待用。
3.鸡蛋一个打散与方便面、黄瓜跟胡萝卜丝拌匀。(依口味加入盐、五香粉等调味料)
4.锅中放油,加入调好的步骤(3),小火煎至两面金黄。
5.装盘,用番茄酱做笑脸装饰即可。
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