元宵节吃什么?盘点十五种传统的美食习俗

时间:2016-04-16 18:05:02 来源:爱虎网
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

元宵节吃什么?盘点十五种传统的美食习俗-图5

  13.馄饨汤

  在河南省的襄城县,元宵节吃的是馄饨汤,也称之“团圆茶”,娘家接已嫁的女儿回家过节,县元宵庆灯时,老幼有病者,皆以火灸石龟。

  14.油茶

  元宵节夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圆”,一天吃饺子,一天吃元宵;山区则是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

  15.时汤

  湖南省的常德上元各家在元宵节会以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。

  如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。另外,如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

Copyright 2012-2016 www.fw55.com.cn 版权所有 京ICP备16000001号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 友情链接 | 免责申明